Pratique

Le Ramadan est un mois où l’alimentation joue un rôle clé dans le bien-être et l’énergie du quotidien. Si les plats traditionnels restent incontournables, les familles modernes privilégient aussi des…

Cette année, faites place à l’originalité tout en restant fidèle aux saveurs de votre enfance. En revisitant les incontournables du Ramadan avec des notes modernes et raffinées, ces plats réinventés…

La Mouhammara, ce plat emblématique, prend une nouvelle dimension sous les mains expertes du chef Mohammed Igharioune. Servie avec un effiloché d’agneau parfumé, cette recette du restaurant Bushra By Buddha-Bar…