NKOA s’est hissé à la première place du classement des restaurants les plus recommandés sur Casablanca selon Tripadvisor, les créateurs du concept viennent de concocter pour leurs convives un nouveau menu Fusion délicatement empreint de leurs derniers vagabondages gastronomiques.
C’est ainsi qu’ont été pensés par exemple Qâmardine, un nectar d’abricot et de fleurs d’oranger; Baba, des raviolis farcis au fromage blanc et aux épinards avec leur sauce éthiopienne berbéré ou encore ce Kashmirï, une soupe dhal chaude aux lentilles corail et curry et, last but not least, le Tirasià, un onctueux tiramisu aux spéculoos et au lait de coco…
