La Zahria de Marrakech, Moussem de la fleur d’oranger organisé par l’association al Muniya de Marrakech pour la revivification et la préservation du patrimoine du Royaume du Maroc, revient cette année du 21 mars au 14 avril, pour marquer le printemps.
Ici, dans la cité aux mille éclats, le bigaradier, cet arbre béni, élément fondamental de l’écosystème de Marrakech, produit des fleurs blanches aux effluves délicats comme une promesse de beauté et d’allégresse.
Et à chaque floraison, mosquées, zaouias, riads et jardins se remplissent de la Bahja, cette joie rayonnante, tandis que la distillation de la fleur d’oranger, savoir-faire citadin, transmis de génération en génération par les femmes, s’épanouit, préservant cet héritage culturel et spirituel.
L’engagement des femmes dans la distillation, qu’elles interviennent à domicile, au sein de coopératives ou à titre bénévole dans des associations patrimoniales, est un hommage à cet art précieux qui constitue le tissu social de la ville. En 2022, à la demande d’al Muniya, association accréditée par l’UNESCO, cet élément culturel a d’ailleurs été inscrit sur les listes de l’ICESCO, et l’association travaille avec le ministère de la Culture à son inscription au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Elle a aussi transformé le moussem en un événement public vibrant, enrichi d’une dimension scientifique, artisanale (depuis quelques années, les commandes d’alambics se multiplient, pour le grand bonheur des dinandiers), littéraire, mémorielle, musicale et environnemental (mobilisation pour la réhabilitation et la plantation en masse de bigaradiers désormais menacé de disparition en milieu urbain).
En métamorphosant ce cérémonial familial en une célébration ouverte et festive, al Muniya a insufflé une nouvelle dynamique à Marrakech, plaçant ainsi la régénération urbaine au cœur du matrimoine, héritage féminin séculaire de la Médina.
À l’heure où cette nouvelle fête s’étend, elle propose à la population locale et à des touristes de plus en plus nombreux, une expérience empreinte de poésie et ponctuée d’ateliers de distillation, d’un cortège de l’offrande, d’expositions, d’intermèdes musicaux, de conférences, et d’hommages…
Et pour sa 13ème édition, le cercle du Moussem s’élargit davantage en incluant un plus grand nombre d’établissements scolaires et d’entreprises touristiques. L’Université a également choisi de s’engager dans la promotion de la Zahria en impliquant ses étudiants dans une recherche universitaire centrée sur le thème emblématique de la fleur d’oranger. À travers cette initiative, l’institution souhaite non seulement valoriser ce symbole fort de la culture marocaine, mais aussi encourager les jeunes chercheurs à explorer et à approfondir les diverses dimensions que recouvre cet héritage, tant sur le plan social, culturel, qu’environnemental.
De nombreux partenaires ont répondu présents pour soutenir cet évènement emblématique de la cité ocre : institutionnels (le Ministère de la Jeunesse, de la Culture et de la Communication, le Conseil Communal de la Ville de Marrakech, le Ministère des Habous et des Affaires Islamiques, Ministère de l’urbanisme, la Wilaya de la Région de Marrakech-Safi, Conseil Régional du Tourisme, Office National Marocain du Tourisme, Couscous DARI, Dar Cherifa, le Riad 1112, Riad kniza, Centre des Etoiles de Jamaa el Fna-Dar El Boukili, Four Seasons Ressort Marrakech, Médina Héritage, les Centres culturels communaux de la Médina et de la Ménara, l’Observatoire de la Palmeraie, Musée Farid Belkahia, les Jardins de la Médina, Mausolée Sidi Benslimane Jazouli.
Des établissements d’enseignement publiques et privés :
L’Université Cadi Ayyad la Faculté des Lettres et des Sciences Humaines, Institution Lamrani, Lycée al-Mouahhidine Médina, ELARAKI International Shcool of Morocco, Lycée Taha Hussein, Institution les Printemps, café Manzah de la Koutoubia-Médina, Collège La princesse Lalla Meriem, l’école Oum El Fadel.
Associations de la société civile coopérative artisanale Signature de femmes, Coopérative Oumnia de l’Artisan Traditionnel. Coopérative Doutmqit Aghbalou, association Ouachm pour la culture et l’art, association héritiers de Shaykh Sidi Abedellah Ghazouani Moulqsour, l’art, Association les Oliviers – Centre Al-Manssour Dahbi, association Lhadgat, association féminine pour le développement humain, association Amani pour les travaux sociaux, Association de la Femme et l’Enfant, Association Oum, Coopérative de l’Art Culinaire, Maroc Telecom Arsat Moulay Abdeslam.
