Centrale Danone a organisé le 30 mars 2022 une édition spéciale de son cycle de rencontres « Likaate » au sein de la Fondation Oum Keltoum. Ouverte pour la première fois aux femmes journalistes, l’édition de ce mois de mars a pour thème: « Importance des micronutriments dans la nutrition de l’enfant au Maroc ». Elle est animée par : – Dr Nawal Bentahila, médecin fondatrice d’un bureau d’études spécialisé en affaires scientifiques, plus particulièrement dans les domaines de la santé et de l’alimentation – Mme Amira Naji, naturopathe spécialisée dans plusieurs techniques de naturopathie comme la nutrithérapie, la diététique, la nutrition, l’aromathérapie, la phytothérapie.
Texte Michèle Desmottes · Photos DR
La nouvelle édition de «Likaate» prend un relief particulier au regard de plusieurs aspects. Elle illustre d’abord la maturité d’une plate-forme de rencontres, lancée par Centrale Danone en 2019 et dédiée à la sensibilisation des mamans aux bonnes pratiques alimentaires. Ensuite, elle matérialise la qualité du partenariat qui lie Centrale Danone à la Fondation Oum Keltoum. Enfin, par la thématique choisie, Centrale Danone met en avant à l’occasion de cette rencontre une thématique de santé, d’actualité, sur laquelle l’entreprise est en première ligne au Maroc : la lutte contre les carences en micro-nutriments chez les enfants, notamment en fer et en vitamine D.
Centrale Danone & Fondation Oum Keltoum : un partenariat exemplaire
La fondation Oum Keltoum est un organisme à but non lucratif reconnu d’utilité publique et fondé en 2007. Son objectif est de permettre à la population de Sidi Moumen à Casablanca d’avoir accès aux piliers fondamentaux des besoins de l’Humain tels que la santé, l’éducation, la culture ou encore son intégration en assurant sa propre sécurité financière. Le 2 juin 2021, une convention de partenariat a été signée entre la Fondation Oum Keltoum et Centrale Danone. Ce partenariat a été concrétisé autour de la prise en charge de la formation culinaire au sein de la Fondation Oum Keltoum. Illustré par un engagement social en faveur des personnes en situation de précarité, les termes de la convention portent sur un accompagnement par Centrale Danone, afin d’aider à améliorer la structure préexistante, grâce à une éducation autour de la nutrition saine et équilibrée, un accompagnement des bénéficiaires de l’atelier culinaire par des professionnels du métier, ainsi que l’équipement et l’approvisionnement pour un déroulement optimal des cycles de formation. Le partenariat s’inscrit dans la volonté de proposer des formations de plus en plus qualifiantes au sein de la Fondation.
Face aux carences en micro-nutriments, l’initiative de fortification de Centrale Danone
Selon les différentes enquêtes menées par le Ministère de la Santé durant les dernières décennies, les troubles nutritionnels constituent toujours un problème de santé publique en dépit des progrès notables dans la lutte contre la malnutrition et plus particulièrement chez les enfants de moins de 5 ans et les femmes en âge de procréer. Selon les derniers chiffres du Programme National de Nutrition un enfant de moins de 5 ans sur 3 présente une anémie. Le fer intervient dans le développement du quotient intellectuel des enfants. Il contribue au développement cognitif normal des enfants. La carence en fer a un lien direct avec les statistiques des taux de mortalité en général, des mauvais résultats scolaires et du retard de développement mental des enfants. La carence en fer amenuise les chances de succès des enfants dans la vie et a des conséquences sociales et économiques graves sur la vie des personnes concernées, la société et le pays. La vitamine D, associée au calcium, intervient dans la croissance physique des enfants en les aidant à développer leur capital osseux tout en participant au bon fonctionnement de leur système immunitaire. La carence en vitamine D est une cause directe de rachitisme et est associée à des infections respiratoires comme la pneumonie, la tuberculose et la bronchiolite. La pneumonie est une forme grave d’infection aiguë des voies respiratoires inférieures. Conformément aux objectifs du Programme National de Nutrition et en ligne avec sa mission d’entreprise «Apporter la Santé par l’Alimentation au plus grand nombre », Danone a lancé depuis 2021 une initiative au Maroc : fortifier en fer et en vitamine D ses produits laitiers les plus accessibles destinés aux enfants avec l’objectif de contribuer à lutter contre la carence en fer et en vitamine D chez les enfants afin de favoriser leur croissance physique et cognitive tout en participant au renforcement de leurs défenses immunitaires. En fortifiant ses produits laitiers les plus accessibles destinés aux enfants en fer et en vitamine D, Danone souhaite offrir aux familles une solution nutritionnelle accessible pour prévenir les carences en fer et en vitamine D et contribuer à la formation d’une génération d’enfants en bonne santé ayant les meilleures chances de réussir leur parcours scolaire et plus tard leur avenir. Un enjeu au coeur des débats de l’édition spéciale de «Likaate Danone» du 30 mars 2022 au sein de la Fondation Oum Keltoum.
Dr Nawal Bentahila, Médecin fondatrice du cabinet de conseil ASAP consulting spécialisé en affaires scientifiques et orienté vers les domaines de la santé et de l’alimentation. Ayant une connaissance approfondie de la nutrition de l’enfant à travers un parcours professionnel et une participation active dans plusieurs forums scientifiques dédiés à la nutrition au Maroc, en Afrique et à l’échelle internationale. Membre fondateur et Directrice exécutive de l’Association Marocaine de la Nutrition Infantile. Membre du comité de direction du programme leadership africain de Nutrition.
Amira NAJI a toujours été passionnée par l’univers de la santé verte et fut très vite convaincue des bénéfices qu’elle peut apporter à chacun. Ainsi elle opte pour la Naturopathie, une médecine douce reconnue par l’Organisation Mondiale de la Santé, et qui a pour but une prise en charge holistique de l’être physique et psychique par des moyens naturels. Formée en France par les meilleurs dans leur domaine, elle crée le Nature & Therapy Center qui est le prolongement et le témoin de son propre cheminement, puis lance les séries d’ateliers « Natura’ » qui visent à éduquer le grand public sur la santé préventive, ainsi que les clés naturelles pour un retour vers la santé. Entre consultations et conférences, elle continue à étoffer son arsenal thérapeutique et se spécialise ainsi dans plusieurs techniques de la naturopathie : la nutrithérapie, la diététique et la nutrition, l’aromathérapie, la phytothérapie, la gemmothérapie et bien sûr, l’hygiène vitale, mais aussi l’iridologie. Instagram : @naturetherapycenter / @amiranaturopath Facebook : ntcenters / Naji Amira
