Niema BENYAHYA, Coach en nutrition comportementale, explique dans cet article l’importance de la nutrition comportementale dans le processus de perte de poids. Elle nous montre comment maintenir un poids santé et rester en bonne santé physique et psychologique, sans se contenter de restreindre son alimentation.
Misez sur la santé : évitez les dangers des régimes
Les régimes hypocaloriques limitent l’apport calorique à moins de 1200 calories par jour pour une femme et moins de 1500 calories par jour pour un homme.
Il s’agit d’un grand déficit calorique par rapport au métabolisme de base, qui est le nombre de calories que nous dépensons quotidiennement sans fournir aucun effort. Ce déficit peut entraîner une diminution du métabolisme, de la fatigue, du stress, de l’irritabilité, de l’anxiété, des troubles du comportement alimentaire, des troubles de concentration, une perte musculaire et des carences nutritionnelles.
Non seulement les régimes restrictifs ne fonctionnent pas sur le long terme, mais pour certains d’entre eux, ils peuvent s’avérer dangereux pour la santé physique et psychologique.
Le secret ?
– Équilibrez votre alimentation sans tomber dans l’hyper-contrôle,
– Mettez la barre au bon niveau,
– Soyez indulgent avec vous-même,
– Ne soyez pas pressés de vouloir perdre vos kilos trop rapidement,
– Facilitez-vous la vie, donnez-vous du temps,
– Croyez en vous !
Le point de vue de l’expert
Niema BENYAHYA
Coach en nutrition comportementale
La nutrition comportementale c’est quoi ?
Aucun aliment n’est interdit, tout est une question d’équilibre et de plaisir. La nutrition comportementale vous aide à perdre du poids en mangeant en pleine conscience, sans frustration, sans culpabilité, en prenant du plaisir, tout en comprenant les appels de votre corps. Vous apprenez à être bienveillant avec lui, à le nourrir sans le punir.
Vous apprenez aussi à connaître les raisons de vos craquages et à transformer ces derniers en de vrais repas. Au lieu de punir votre corps d’avoir craqué, il est important de le satisfaire pour l’aider à aller mieux. Grâce à la nutrition comportementale, vous apprenez à donner du plaisir à votre corps, à le soutenir et à lui donner une ligne de conduite équilibrée. De cette façon, vous pouvez perdre du poids et le stabiliser dans la durée sans être frustré.
La nutrition comportementale pour qui ?
Pour les personnes qui ont envie de perdre du poids
La nutrition comportementale est une aide pour les personnes qui ont envie de perdre du poids, sans régime, sans frustration, en douceur et avec un léger déficit calorique.
Pour les personnes qui souffrent de compulsions alimentaires
Ces compulsions peuvent avoir diverses causes. Grâce à une analyse approfondie de votre journée alimentaire, vous pourrez déterminer les raisons de vos compulsions alimentaires. Progresser à votre rythme en corrigeant petit à petit vos erreurs vous aidera à vous libérer de ces grignotages.
Voici quelques exemples de causes qui peuvent provoquer des compulsions alimentaires :
– Un manque d’hydratation : ce qui peut donner la sensation de faim.
– Un déjeuner trop léger : ce qui peut entraîner un manque de calories en fin de journée et encourager le corps à chercher à se rattraper par des compulsions alimentaires.
– Un petit déjeuner riche en sucre et pauvre en protéines : ce qui peut perturber la glycémie dès le matin et pousser à grignoter tout au long de la journée, en passant du sucré au salé et de l’hyperglycémie à l’hypoglycémie.
Pour les personnes qui ont peur de grossir en mangeant non healthy
La nutrition comportementale peut aider les personnes ayant un poids normal mais une mauvaise relation avec la nourriture. Elle leur permet d’apprendre à manger de tout avec plaisir et sans angoisse. La nourriture n’est pas seulement là pour apporter des nutriments et de l’énergie : elle est également un moyen de partager des moments agréables avec ses proches et d’apprécier les plaisirs du goût.
La nutrition comportementale permet de retrouver une saine relation avec la nourriture, pour pouvoir en profiter pleinement et sans culpabilité.
Pour les personnes qui ont envie d’approfondir leurs connaissances en nutrition
Les informations erronées sur les réseaux sociaux concernant l’alimentation sont nombreuses. Parmi les exemples de « fake news » alimentaires, citons : «La farine blanche fait grossir», «Les lentilles sont des protéines», «Les féculents sont interdits le soir», «L’être humain est intolérant au lactose», «Les noix et l’avocat font maigrir», etc.
Heureusement, la nutrition comportementale peut vous aider à libérer ces fausses croyances et à acquérir les connaissances de base en nutrition nécessaires pour apprendre à manger équilibré sans frustration.
Comment se déroulent les séances en nutrition comportementale ?
Je propose à mes patients un bilan personnalisé et un programme d’enseignement adapté afin de leur donner les connaissances et les outils pour adopter une alimentation saine et équilibrée.
Je donne aux patients des méthodes et des informations pour leur permettre de retrouver une alimentation saine et équilibrée, de reprendre confiance en eux et de se fixer des objectifs réalistes et atteignables en matière d’activité physique et de sommeil.
