Lors de la troisième journée du Forum des Disciples Escoffier-Maroc, organisé sous le Haut Patronage Royal
Dans le cadre d’un partenariat entre l’Association des disciples d’ Escoffier – Maroc et Fashion show orientale, le Palace Saadi de Marrakech a accueilli, le soir du samedi 3 décembre, un défilé exceptionnel et élégant par excellence, d’ une série unique composée d’une vingtaine de caftan y compris des caftans inspirés de l’héritage culturel judéo marocain, préparés et présentés par la leader fabricante, styliste, designer et créatrice par excellence, Fatima Al-Zahraa Al-Filali Al-Idrisi , largement connue comme icone et ambassadrice du caftan marocain, vu ses nombreuses participations distinguées dans plusieurs festivals nationaux, européens, américains et moyen-orientaux.
Parmi les caractéristiques les plus importantes de cette fameuse manifestation figure l’une des rares célébration de l’une des principales caractéristiques composant l’articulation culturelle judéo-marocaine. Outre la cuisine, qui a retenu l’attention du Forum actuel des Escovistes Marocains, la musique nostalgique très répondue lors des festivités judéo marocaines, on a pu découvrir l’habit traditionnel, bien ancré dans son originalité et sa grandeur, qu’est le caftan judéo marocain (Labsa lakbira selon .L’expression des juifs marocains) en particulier, qui a pu demeurer unifié par de nombreuses similitudes et convergences en ce qui concerne les couleurs, la qualité des robes, les styles de belette, les types de broderies, de glands et d’incrustations .. malgré les différences théologiques en plus d’autres accumulations civilisationnelles et culturelles accidentelles.
Confirmer donc, à travers cet étalage unique et singulier, que le caftan marocain n’a jamais été monotone, mais a toujours été marqué, outre la multiplicité et la diversité de ses couleurs locales, par de nombreux indices qui font de lui un bassin de plusieurs affluents phénicien, romain,, islamique, arabe, amazigh, andalou, juif, européen, etc., reflétant ainsi la multiplicité et la diversité qui tissent la richesse et la spécificité culturelles du Maroc. Ce qui fait aujourd’hui que le caftan marocain est devenu un vêtement transnational, notamment avec son succès à attirer l’attention de nombreuses personnalités, artistes, acteurs célèbres et fans du patrimoine culturel immatériel dans un certain nombre d’expositions internationales les plus en vue.
Dans ce contexte, la designer Fatima Al-Zahraa Al-Filali Al-Idrisi a exprimé sa joie d’avoir l’honneur d’animer l’un des plus importants paragraphes programmés dans cet événement multidimensionnel et profondément sémantique, pour les valeurs qu’il dégage : d’ouverture, de tolérance, de loyauté, de coopération, de partage, d’échange, de perfectionnement et de promotion de la marque marocaine, ainsi que l’incarnation de la fierté d’appartenance à ce pays authentique, riche de la multiplicité et de la diversité de sa culture immatérielle (dont la cuisine, le caftan, certains genres musicaux, et d’autres composantes et traditions ancrées et bien établies) qui est considérée comme un fort levier de son large rayonnement, de son attractivité touristique, sa diplomatie en parallèle , son dialogue civilisé et du succès de son modèle de développement souhaité.
Tout en veillant à louer la dernière valeureuse annonce de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, de la création d’un centre national du patrimoine culturel immatériel et son appel à consolider la coopération dans le domaine de la protection du patrimoine culturel immatériel et l’échange des expériences et des idées afin de le préserver , le développer et le valoriser, tout en recherchant les moyens les plus efficaces pour sensibiliser nos jeunes à l’importance de notre patrimoine riche de ses multiples affluents et liens historiques profondément ancrés dans l’histoire.
En plus de sa fierté de cette valeureuse initiative royale, Fatima Al-Zahraa Al-Idrisi a décidé de transmettre le bonheur et la satisfaction des exposants, professionnels, designers, artisans et autres marocaines et marocains œuvrant dans le domaine, envers les efforts de notre pays pour accélérer l’inscription du caftan traditionnel marocain sur la liste du patrimoine culturel universel.
Pour rappel, les activités du Forum « Disciples d’Escoffier – Maroc », organisé sous le Haut Patronage Royal dans son troisième chapitre, ont débuté le 1er décembre courant à Marrakech, et ayant été supervisées par le Chef Guillaume Gomez, Ambassadeur des Arts Culinaires Français, et Philippe Faure, ancien ambassadeur de France au Maroc, qui a été témoin de la présence en faite de nombreux acteurs marocains, juifs et français de premier plan, y compris des chefs internationaux et d’autres cuisiniers, pâtissiers et producteurs ainsi que de nombreux touristes, artistes, créateurs, designers et invités parmi les fans et passionnés des trésors du patrimoine culturel marocain.
