Du 25 septembre au 4 octobre, le Hyatt Regency Casablanca transporte ses hôtes au cœur de l’Italie avec une semaine culinaire raffinée orchestrée par le talentueux Chef Fabio Fioravanti. Après le succès de la Semaine Vietnamienne, l’hôtel poursuit son voyage gastronomique en invitant l’un des chefs les plus prometteurs de la scène internationale.
Natif de Rome, Fabio Fioravanti a parcouru les cuisines les plus prestigieuses, du Louis XV à Monte Carlo aux hôtels du groupe Hyatt, avant de revenir dans sa ville natale pour superviser l’ouverture du nouveau Thompson Hotel. À Casablanca, il signe une carte qui célèbre l’authenticité italienne, entre tradition et modernité, en sublimant les produits du terroir avec créativité.
Au menu : des saveurs iconiques revisitées, une atmosphère conviviale et une immersion sensorielle qui invite au partage. Plus qu’un dîner, cette expérience promet un véritable voyage en Italie, célébrant la passion, la convivialité et l’élégance culinaire.
