Sur les réseaux sociaux marocains, un personnage intrigue de plus en plus : Madame Moringa, une passionnée qui partage les bienfaits de cette plante originaire d’Inde, aujourd’hui cultivée au Maroc. Forte de ses multiples vertus, le moringa séduit de plus en plus les consommateurs à la recherche de produits naturels. Curieux d’en savoir plus, nous avons voulu rencontrer Saméra Boubakry, la femme derrière cette initiative, pour en apprendre davantage sur son parcours et sa vision de cette plante miraculeuse.
Que ce soit en tant qu’additif alimentaire ou en soin externe, le moringa, véritable trésor naturel, s’impose comme une merveille à intégrer dans le quotidien des Marocains. À l’instar d’autres trésors que la nature nous offre, tels que les exceptionnelles huile d’argan ou l’huile de figue de barbarie, le moringa trouve sa place parmi ces bienfaits précieux, enrichissant notre bien-être avec ses multiples vertus.
Comment avez-vous découvert le moringa et qu’est-ce qui vous a convaincue de commencer à le cultiver ?
J’ai découvert le moringa pendant la pandémie de Covid-19, lorsqu’il a été recommandé dans le protocole pour sa richesse en zinc et en vitamine C. Ces éléments étant rares en période de pénurie, le moringa est rapidement devenu une alternative intéressante. J’ai aussi souffert de diabète et de cholestérol et j’ai trouvé une solution naturelle grâce au moringa, qui m’a permis de guérir de ces deux pathologies. Après avoir rééquilibré mon alimentation et mis l’accent sur ma santé, j’ai décidé de partager mon expérience et cette plante miraculeuse qui aide à traiter plus de 300 maladies.
Qu’est-ce qui vous a poussée à choisir ce lieu particulier pour cultiver le moringa ?
Douar Jamaat Lamnizla est le lieu d’origine de mon père, et j’y ai toujours été très impliquée en tant que bénévole, notamment pour soutenir les femmes amazighes de la région. Ce projet est aussi pour moi une façon de rendre hommage à feu mon père, que Dieu ait son âme, et à mes racines tout en contribuant à la communauté, notamment aux femmes.
Quels sont les avantages que vous percevez dans la culture du moringa par rapport à d’autres plantes locales ?
Le moringa bénéficie d’une forte exposition au soleil, un élément clé de sa croissance, et notre région offre un climat idéal pour cette plante. Bien que le moringa soit encore relativement nouveau dans l’agriculture marocaine, il est particulièrement adapté aux conditions locales, malgré son origine tropicale indienne. Ce facteur de nouveauté crée également une forte demande. J’ajoute que ce que la nature nous donne, nous le redonnons à la nature. Nous ne jetons pas les feuilles qui ont servi à faire de la tisane, nous les utilisons comme engrais naturel. Je conseille d’ailleurs à tout le monde de faire de même.
Pouvez-vous nous parler des méthodes spécifiques que vous utilisez pour garantir la qualité de vos récoltes et la conservation du moringa ?
Pour préserver toutes les vertus cet arbre miracle, je le fais sécher de manière artisanale, en bouquet, à l’ombre. Nous évitons l’utilisation de produits chimiques ou de conservateurs, car l’objectif est de maintenir la pureté et la naturalité de la plante. Cette méthode garantit que les feuilles et les tiges conservent tous leurs bienfaits.
Comment voyez-vous l’évolution du marché du moringa au Maroc dans les prochaines années ?
Je suis très optimiste quant à l’avenir du moringa au Maroc. Les Marocains sont de plus en plus attirés par les produits naturels, biologiques et locaux. Le fait que le moringa, une plante venant de l’étranger, soit désormais cultivé par des femmes marocaines crée un véritable engouement. Les retours que j’ai reçus de mes clients sont extrêmement positifs et m’encouragent à continuer à développer mes pratiques dans le domaine de la naturopathie. Je tiens à rappeler que le moringa est un précieux allié dans la lutte contre cette maladie insidieuse et, si répandue au Maroc, qu’est le diabète. Mon souhait est d’apporter bien-être et réconfort, en particulier aux personnes diabétiques.
Intégrer le moringa au quotidien, c’est simple
Le moringa peut être consommé de différentes manières, selon les préférences et les besoins de chacun. Il peut être ajouté en poudre à des smoothies, des jus, des soupes ou des yaourts pour bénéficier de ses bienfaits nutritionnels de manière simple et rapide. Les feuilles séchées peuvent être infusées pour réaliser des tisanes ou utilisées dans des plats pour ajouter une touche de verdure nutritive. Pour ceux qui recherchent une solution plus pratique, les gélules de moringa sont une excellente option pour un apport quotidien rapide. Enfin, l’huile extraite de ses graines peut être utilisée pour prendre soin de la peau et des cheveux, grâce à ses propriétés hydratantes et nourrissantes.
Moringa : le trésor naturel qui révolutionne notre bien-être
Le moringa est un superaliment riche en vitamines (A, C, E, B) et minéraux (fer, calcium, magnésium, potassium), ainsi qu’en acides aminés essentiels, ce qui en fait une source complète de protéines. Il renforce le système immunitaire grâce à sa teneur en vitamine C et en antioxydants, combat l’anémie et stimule l’énergie au quotidien grâce au fer et au magnésium. Il régule la glycémie, ce qui est bénéfique pour les diabétiques, et agit comme un détoxifiant, améliorant la digestion et purifiant le foie. Le moringa protège également le cœur en réduisant le mauvais cholestérol et régule la tension artérielle. Il lutte contre le vieillissement cutané et nourrit les cheveux grâce à ses propriétés antioxydantes. En plus de ses bienfaits nutritionnels, il est également utilisé pour soulager les douleurs articulaires et les inflammations chroniques grâce à ses composés anti-inflammatoires naturels. Facile à intégrer dans l’alimentation, le moringa peut être consommé en poudre, en gélules, en feuilles séchées ou en huile pour des soins externes. Véritable trésor naturel, il s’impose comme un allié précieux pour le bien-être quotidien, aux côtés d’autres produits marocains comme l’huile d’argan et de figue de barbarie.